金秋九月,正是吃大闸蟹的好时机,此时的大闸蟹正接连上市,膏肥肉嫩。那么9月大闸蟹价格多少钱一斤?一起来了解下。
9月大闸蟹价格多少钱一斤?
中国大闸蟹出名产地
1、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名“金爪蟹”,每年的9月份,陆续开始上市,无论雌蟹,还是公蟹,都发育到了最佳,阳澄湖的大闸蟹,特点有青背白肚,黄毛金爪,肉质膏腻,味道滋美,口味鲜甜。
2、太湖大闸蟹
太湖蟹生活在太湖水域,特点是青壳、白肚、体壮、膏肥、金爪、黄毛,蟹黄肥厚,爪肉感强。
3、洪泽湖大闸蟹
洪泽湖大闸蟹整体呈现清泥色,光泽度高,平滑度高,个大体肥,钳子上的茸毛呈现金黄色,雌蟹的蛋白质最高,比较受欢迎。
4、高邮湖大闸蟹
高邮湖大闸蟹的特点是青背金爪,肚亮膏红,膏肥肉嫩,入口很是美味,捕捞最高的公蟹重量为485克,母蟹为358克。
5、固城湖大闸蟹
固城湖大闸蟹也叫“高淳螃蟹”,历来就是“蟹中之冠”,现已被列为国家地理标志产品。固城湖大闸蟹特点是青背白肚,金爪黄毛,红膏蟹几乎占了全部,规格大,几乎都在4两左右,肉质饱满,在市场上很受欢迎。
6、梁子湖大闸蟹
梁子湖在湖北属于第二大湖泊,清澈见底,饵料丰富,这里的大闸蟹品质,完全不输阳澄湖大闸蟹,个大,肉质鲜美。
以上就是关于9月大闸蟹价格的介绍了,此时是大闸蟹刚上市的季节,因此价格还是比较高的。