比较稳定的养殖项目还是有很多的，今天我分享几个比较大众化的、人人都能做的养殖项目，真心希望我分享的这些养殖项目能对大家有所帮助。
1、乳鸽养殖，需要投入几千元起
乳鸽之所以我介绍过很多次了，最主要原因就是养殖周期比其他任何家禽都要短，养殖周期短了，饲养成本就低了，利润也就必定高了。养殖乳鸽从出壳到上市最快25天时间就够了，能实现快速育肥，而且它的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值也高，所以人们将乳鸽作为了一种不错的美食。乳鸽的营养价值也是大家都比较认可的，它非常适合需要滋补、以及身体不好的人食用，如果在鸽子汤里加入一些中药调理品，人吃了后，对身体相当有益处。
现在鸽子的消费热度不断增加，人们饲养乳鸽的热情也高涨，据养殖户介绍说，乳鸽从出壳到上市，每只的成本最多也就10-15块钱，而销售价格基本能达到25-30元的样子，这个利润就相当高了。养鸽子的成本比较小，前期买几十对青年种鸽，自己繁殖，投入几千块钱就可以了。鸽子一旦性成熟后，繁殖起来特别快的，所以说养殖鸽子是比较稳，投资比较小的项目之一。
2、养殖牛犊，投资数万元起
我们普通农民养牛的话，资金不够就搞不了大规模饲养，如果小规模养几十头小牛，一直养到成年再出售的话，这样养殖的周期比较长，而且也需要过硬的技术，这种方式也不合适。那么我们就可以采取一种折中的方案来养牛——养殖牛犊。我们先把牛圈建好，怎么省钱怎么建，牛圈建好以后我们去大型肉牛繁殖场购买那种300-400斤重的牛犊回来，进行散养育肥。用这种方式养牛，主要是采取放养模式，每天放养好几个小时，让牛儿自由采食，然后用牧草、谷糠、植物秸秆等饲料再喂养一到两顿。这样的话，牛犊长膘非常快，也很难生病，养殖一年左右就可以达到出栏标准。
采取牛犊育肥的方式优点很多，首先就是成本比较低，每头牛犊大约4000-8000元，散养的话，养15头左右比较合适。其次就是利润比较高，养一年后出售，每头牛大约能卖到1.5-2万元的样子，由于饲养成本低，所以纯利润能高达1万元左右。还有一个优势就是比较稳，因为牛犊已经过了难养期，再加上是放养模式，牛也很难生病，这种方式养牛，基本不会出现死牛的情况。总之，养殖牛犊是非常适合农村人低投资的，年入十万不是梦!
3、泥鳅养殖，投入万元左右即可
泥鳅，被人们誉为“水中人参”可见人们对泥鳅非常看重。泥鳅养殖业是最近几年非常火爆的项目，其最主要的特点就是养殖周期短、效益高，销路非常稳定，不用愁销路，另外就是养殖技术很简单，一学就会。泥鳅这种动物很好养活，它比较耐低温，对于水质要求不太严格，只要湿度达到一定高度，泥鳅的活跃度就会变得非常高。一般来说，泥鳅喜欢食用一些浮游生物，比如蚯蚓、小鱼、小虾等，进食的速度快，可以快速育肥。在养殖的时候，可以用池塘、湖泊、河流、水库进行养殖，这样成本不高。
据养殖户介绍说，养殖泥鳅就是前期鱼塘，设备投资比较大一点，后期投资就很小了。如果是农民小规模养殖的话，每亩池塘基本上只需要投入几千块钱，就可以养殖出高效益的泥鳅。还有由于后期不需要花钱弄鱼塘，也不需要买设备了，所以后期的利润就更高，总的来说，养殖泥鳅轻松能达到亩入过万的收入。对了，现在有人采用大棚室内小池养殖泥鳅，收益更能提高很多，这种模式值得学习。
4、南美白对虾养殖，每亩投资5000元左右
对虾一直都是我国非常受欢迎的，特别是南美白对虾这种品种，更是受到消费者以及养殖户的青睐。南美白对虾养殖的时间比较短，每年最少能养3茬以上，它对于水环境要求还是比较高的，需要充足的肥水。南美白对虾喜欢食用一些腐熟的肉类，经过人工处理后，进食速度很快，由于对虾吃的不多，养殖周期短，所以饲养成本很低。
据养殖户说，现在养殖对虾的技术已经非常成熟了，一些技术好的人，每年能养殖5茬对虾上市。另外养殖对虾还有几个大优势，一个是价格相当理想，对虾零售价现在都在50以上每斤，行情好的时候，卖到了70多块钱一斤。还有一个优势就是销路非常好，对虾在我国一直都比较缺货，且缺口很大，养殖户养出来的对虾都是收购商上门来预定的，因此销路非常稳定。至于养殖对虾的投入也不大，除了前期需要建虾池需要比较多的投入以外，后期养殖的投入比较小的，每亩养殖大约投入5000元钱就够了。
5、养殖蜜蜂，投资只需几千元
养殖蜜蜂，最典型的低投入，高回报养殖项目，这么说吧，一斤蜂蜜平均算下来就20块钱的成本，而零售价可以卖到100元一斤，这个成本高不高大家心里都有数了吧！另外蜜蜂发展起来也相当快，只要懂技术，前期几窝蜜蜂，很快就能发展成十几窝，几十窝。不过对于养殖蜜蜂的知识，我不太了解，所以我也不能瞎介绍，但是养殖蜜蜂投入小，回报高，劳动量小，这是大家都知道的事，因此这个养殖项目也很值得推荐给大家。
