一对优良的元宝鸽，首先是它们的羽色要单纯，要统一，精神状态好。远看有类似一个“元宝”的V型，挺胸抬头，尾羽短而上翘着。近看要像个小母鸡，胸宽，方圆。纯种的元宝鸽公应该在1.5到1.7斤，元宝鸽母应该在1.3到1.5斤。
元宝鸽什么颜色的最贵？
白色。红色。黑色,黄色。尾巴短,体形大的好,身体呈元宝型,大概一百至两百一对。颜色不是价格的主因,地理位置才是主因。
元宝鸽喂什么伺料好？
从母鸽产蛋算起，经过17－18天的孵化，育雏24天即可出售，饲养期特短。一只种鸽每日耗粮40克，一只哺乳鸽每日耗粮75克。乳鸽从出壳到30日龄出售时，共耗粮1000－1500克，饲料用量非常经济。此外，目前蛋白质饲料价格高，肉用鸡饲料中的蛋白质比例高达20％左右，而肉鸽饲料中的蛋白质比例只需13％。如果大规模集约化饲养肉鸽，则其饲料成本明显低于肉用仔鸡。
鸽的孵化期为17－18日，雏鸽最初由父母鸽嗉囊内的鸽乳饲喂，然后由半乳半粮再逐步过渡到用浸润过的粮食饲喂。肉用乳鸽生长极快，25－30日龄体重可达到500－700克。以每对种鸽年产6对为例，价格按目前外贸部门收购价，扣除饲料成本、药费和管理费等，饲养一对种鸽每年可获利100－150元。若对乳鸽加以选择培育，2－5月龄当作后备种鸽出售，则利润更大。
元宝鸽如何养殖？
养殖元宝鸽要有鸽舍和运动场。鸽舍可用木条、塑料水果盆，底部垫草；运动场四周用铁网围住，地面铺河沙。养殖的温度、湿度要适宜，饲料以植物种子为主食。要保持鸽舍的清洁卫生，要定期消毒，夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次。
1、养殖场地
养殖场地需要在僻静、无人吵闹的地方，要有鸽舍和运动场。鸽舍可用木条、塑料水果盆，底部用软干草等作垫料。运动场四周用铁网围住，地面上应铺河沙。
2、养殖环境
温度、湿度要适宜。温度1-7日龄为35℃，8-14日龄为32℃，15-21日龄为29℃，22-28日龄为26℃，成年鸽为10-30℃。湿度1-4日龄为80%，5-7日龄为75%，8-15日龄为70%，16-20日龄为65%，成年鸽为50%-75%。湿度过高，及时通风；温度过低，向地面洒水。
3、投喂食物
以植物种子为主食，可以投喂玉米、稻谷、小麦、豌豆、绿豆、高粱等，人工饲养可以将饲料按其营养需要配成全价配合饲料，以“保健砂”为添加剂，再加些维生素，制成直径为3～5毫米的颗粒饲料。鸽子有嗜盐的习性，食料应放适量的盐。饮水必须清洁，不然容易生病。
4、清洁消毒
要保持鸽舍的清洁卫生，被粪便污染和潮湿的巢盆和垫草要及时更换；鸽舍要定期消毒，以免疫病发生。鸽子十分喜欢洗浴，夏、秋季每周至少水浴两次，冬季每周水浴一次。
