空腹的时候是不能吃柿子的,柿子含有柿胶粉、鞣酸、果胶和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。
在空腹食用的时候食用柿子,到胃部遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝结成难于溶解的硬块,进而引起恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡等症状。