泥鳅每亩的真实产量一般在1000-2000斤以上，如果养殖管理得当的话，亩产量在3000-4000斤的也有。3-4厘米长的泥鳅苗，每亩可以投放8万-10万尾，5-8厘米长的泥鳅苗，每亩可以投放7-8万尾，泥鳅苗的生长周期为100-120天，投放的量多，养殖方法得当，亩产量就比较高。
一亩地能养多少泥鳅苗？
泥鳅苗主要分为两种规模，一是水花苗，而是寸苗。其中水花苗一般一亩地下可养40-50万尾，苗源成本在1500元左右，下苗后四个月即可长成商品泥鳅规格；而寸苗一般一亩地下可养6-8万条，苗源成本在4000元左右，下苗后三个月即可长成商品泥鳅规格。
一般情况下，泥鳅的养殖密度每亩池塘可放3-4cm长的鳅苗5-10万尾左右。但具体也得根据养殖模式来定，如果不是用专用池塘养殖的话，而是稻田养殖，其密度就要少很多，每亩稻田放养体长3厘米左右的鳅苗1.5-2万尾。另外，还有网箱养殖，一般每平方米放4-5厘米的鳅苗200-300尾（一亩约等于667平方米）。不过这些这是一些参考，还得根据实际情况来决定，毕竟像养殖泥鳅的方式和品种也是不一样的。
泥鳅养殖有哪些优势？
1、耐低氧：泥鳅能够利用皮肤、肠道进行呼吸，非常耐低氧，可以实现高密度养殖模式，不会出现一般鱼类缺氧泛池的现象。
2、食性杂：泥鳅的食性杂，饲料也比较容易解决，玉米、小麦、稻谷等粮食以及米糠、豆渣等下脚料可作为泥鳅的饲料。
3、繁殖强：泥鳅的繁殖能力强，1条雌鳅1年可产卵3000粒左右，而且在春、夏、秋三季都可以开展繁殖。
4、生长快：泥鳅的生长速度非常快，一般春季繁殖生产的泥鳅小苗，到冬季就可达到较大的上市规格，因此资金回笼非常快。
