现在做生意最流行也最讲究借名人，川中最形象的命人是三国军师孔明，做川菜可以从这上面作文章，就叫诸葛菜，琅琅上口，还可以装修成三国主题风味，就更提升了你餐馆的档次。开川菜餐厅首先就要起一个吸引人的店名，一个好听的川菜餐厅名字，可以让人印象深刻，有时候，一个好听的川菜餐厅名字，甚至可以吸引客人进去消费哦。
聚味香辣馆
川蜀御厨大酒楼
三国宴
王记粉都
新派川菜
农夫烤鱼
欧阳农家香辣馆
老地方川菜馆
蜀香美蛙鱼头
钱记烧烤
老格蔸川菜馆
九寨之乡
秦川阁
一品川菜
金湖川辣居
五香咀川菜馆
四季堂新川菜
川品屋
旺角食福
乌江鱼川湘馆
蜀山烤鱼
西江月哇哇叫
思巴蜀
川味情
川腾府：有个川字，客人一看就知道里面肯定是有川菜的，腾字寓意飞升，飞黄腾达之意思。
牡丹楼：名字大气，文雅。
店名：卧龙川菜馆
理由一：卧龙是诸葛亮的号，有一定的文化韵味；理由二：内含卧虎藏龙之意，暗示菜馆厨艺高超。
川川川菜馆
可以理解为川川川菜馆，也可以理解这川川川菜馆和川川川菜馆。这名字一出，绝对让人过目不忘，广为流传。川：象形。甲骨文字形，左右是岸，中间是流水，正像河流形，本义河流。
发现一个很有特色的川菜馆，它的名字叫田园印象老食堂，在这里吃饭坐的是八仙桌，长板凳，很有小时候的感觉哟。
八卦一下川菜馆：
因装修导致空调不能用，上午的课下午才开始重新伴着空调继续。晚间补了上午的课。9点后没吃晚饭的我和一天没吃饭的老岳寻干锅未果，就到川菜馆风卷残云。肚子撑到爆！目测今晚入睡时间要推迟了，下午收到了。狂背讲义，满满的动力和压力啊。名字水印还出错了，好在老师态度超好答应帮我重做，感恩。
