9月28日，“鸡排哥”李俊永在江西景德镇文旅推广座谈会上发言，“马上就是国庆了，我们工作的重心，严格把控食品的安全，把控卫生问题”。当天，景德镇文旅发视频称，授予他“景德镇文旅推介官”称号，并颁发了荣誉证书。此次“鸡排哥”的发言再次引起热议，网友称其“6元鸡排讲出了6亿项目的气魄”。
在视频下，有网友评论称“希望给鸡排哥国庆假期期间安排几位义工”，景德镇文旅回复称“安排了安排了，志愿者设备工服什么的都安排在路上了”。此前官方还透露，当地城管部门已为“鸡排哥”成立了2一4人的工作专班，维持现场秩序，引导顾客购买，“十一”期间专班人手可能还会增加。
“炸不到位无法原谅自己”“鸡排免费，塑料袋6元一个”“你肯定是我请来的‘托’”……最近这几天，江西景德镇的“鸡排主理人”——“鸡排哥”李俊永，凭借麻利的操作、热情的服务、实惠的价格、出人意料的金句，火爆全网。
据报道，“鸡排哥”李俊永是江西南昌人，他此前透露自己今年48岁，在景德镇已经待了42年。因出摊时间固定、产品价格稳定且风格亲民，不少学生和本地顾客已成他的常客，每天按时到摊位购买。
网友记下其经典语录：
“美味即将到来”
“请把你的塑料袋打开”
“谁给我扫0.01元，这将是无法原谅的”
“你可以拒绝我，但是请你不要拒绝美味”
“你可以亏待自己，但不能亏待自己的胃”
“如果不及时吃，导致鸡排不脆，我将停止对你的售卖”
“希望你给我一次为你服务的机会”
“鸡排免费，塑料袋6块，如果你的袋子被风吹走那么我将不会承认收了你的钱”
网友总结“鸡排哥”的原则：
4点30分以后不接散户
学生比路人便宜一元(12点以后，贵一元，惩罚你不坚定的选择)
装鸡排的袋子永远敞开(口头禅是：请把你的塑料袋打开)
“鸡排哥”走红后，连到摊位上帮忙的亲戚们也火了，被网友亲切称为“鸡排家族”，解锁了“鸡排嫂”“鸡排奶”“鸡排侄子”“鸡排舅哥”等一系列称呼。“鸡排哥”的二舅哥告诉海报新闻，“鸡排嫂”这一边，家中有兄弟姐妹5人，“鸡排嫂”是最小的。这段日子，“鸡排嫂”大哥的儿子、二哥、三哥和媳妇都赶到“鸡排哥”摊位上帮忙。“都是一家人，帮忙不谈工资，以前红白喜事都是大家一起帮忙的。”二舅哥说。
也有不少人想来“沾光”。有陌生人跑到摊位上，要给“鸡排哥”塞新手机，他立刻躲开了;还有人向“鸡排嫂”提出“出几百元”在摊位上立一个奶茶品牌的名牌，“鸡排嫂”坚决拒绝了。
付女士是“鸡排哥”的老顾客之一。她称，“鸡排哥”的真诚和努力给人留下了深刻的印象。去年的一天，付女士给“鸡排哥”留言预定一份鸡排，因为工作原因，她晚上7点多才下班。她匆忙赶到了“鸡排哥”出摊的位置，此时摊位前已没有了客人，“鸡排哥”正坐在那等着她来。“他说答应了就得等到你，那天还下着小雨，其实我也是抱着试试看的心态，看他还在不在。”工作上遇到不开心了，付女士就会去买个鸡排跟“鸡排哥”聊一会儿。对于“鸡排哥”的爆火，付女士感觉一点都不意外，她认为“鸡排哥”的真诚打动了网友们，“你只管努力，其他交给天意。”
